在哪一行業(yè)上都有一些比較會發(fā)明的朋友,今天我們來主要介紹下在餐飲行業(yè)上??梢?strong>申請專利的都哪些類型吧!
1、發(fā)明專利:發(fā)明是指對產(chǎn)品、方法或者其改進(jìn)所提出的新的技術(shù)方案,主要體現(xiàn)新穎性、創(chuàng)造性和實(shí)用性。菜肴的材料配方、制作方法或工藝流程,如果符合規(guī)定,可申請發(fā)明專利,但其所強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容一個(gè)是制作的工藝,一個(gè)是調(diào)料配方,同其他菜相比,它必須得有實(shí)質(zhì)性的特點(diǎn),有顯著性的進(jìn)步,但是從專利法規(guī)定的專利要件來看,特色菜要想申請發(fā)明專利是相對困難的。
2、實(shí)用新型專利:俗稱“小發(fā)明”,是指對產(chǎn)品的形狀、構(gòu)造或者其結(jié)合所提出的適于實(shí)用的新的技術(shù)方案,授予實(shí)用新型專利不需經(jīng)過實(shí)質(zhì)審查,手續(xù)比較簡便,費(fèi)用較低;對原有設(shè)備的改進(jìn)和小創(chuàng)新可以申請實(shí)用新型專利,如之前提到的“烤鴨爐”、汽鍋都是申請的實(shí)用新型專利保護(hù),也能起到防止他人侵權(quán)的作用。
3、外觀設(shè)計(jì)專利:外觀設(shè)計(jì)是指對產(chǎn)品的形狀、圖案或其結(jié)合以及色彩與形狀、圖案的結(jié)合所作出的富有美感并適于工業(yè)應(yīng)用的新設(shè)計(jì)。如具有獨(dú)特形狀的餐具、設(shè)計(jì)獨(dú)特的座椅、器具等的式樣和色彩都可申請外觀設(shè)計(jì)的專利來保護(hù)。
